domingo, 17 de abril de 2016

PROVINCIA: Mónica López propone que hoteles y restaurantes donen el excedente de comida

   La diputada provincial por el monobloque Peronismo Bonaerense presentó un proyecto para la creación del Programa Provincial de Optimización de Recursos Alimentarios (PPORA).



“Se trata de una herramienta clave que puede mejorarle la vida a miles de bonaerenses”
Dicha propuesta “tiene como objetivo que hoteles, bares, restaurantes y afines donen a sectores carenciados el excedente de sus raciones alimentarias aptas para el consumo”, de acuerdo a lo apuntado por la diputada.

 López aseguró que su iniciativa se aplica actualmente en EEUU y países de Europa, al tiempo que aseguró que prevé que “las raciones de comida donadas deben cumplir los requisitos contemplados en el Código Alimentario Argentino, según el tipo de producto del que se trate. Y deberán ser aptos según las exigencias bromatológicas y de inocuidad contenidas en la Ley Provincial N° 13230”.

Al respecto, López aseguró que “la problemática del derroche de alimentos, tiene escala mundial y actualmente cada país intenta resolverla con diferentes programas sociales, por eso consideramos que la creación del PPORA sería un paso fundamental en la lucha contra el hambre a nivel mundial”.
 A su vez, los alimentos donados tendrán que tener detallada la fecha de vencimiento, descripción y peso de los alimentos en cuestión, así como el destinatario al que fueren entregados dichos productos.

 La propuesta de López promueve que aquellas entidades interesadas en formar parte de esta iniciativa, deberán registrarse y colocar un distintivo de adhesión –visible al público en general- a dicho programa. Además, el proyecto estipula que “quienes integren el programa quedarán eximidos de un porcentaje del Impuesto sobre los Ingresos Brutos del período fiscal correspondiente”.

 “Los restaurantes, por lo general, desechan grandes cantidades de alimentos frescos aptos para el consumo que podrían paliar las necesidades de los sectores económicamente más vulnerables”, añadió la legisladora. A la vez que concluyó que “es hora que el Estado intervenga para palear la problemática del hambre, que cotidianamente afecta a miles de bonaerenses”.

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